IB- SUMMER MOON
Days to maturity                          : 55-65 days
Plant  habit                                     : Erect
Leaf  color                                       : Dark Green
Curd  shape                                    : High dome
Curd color                                      : Milky White
Av. Curd weight                            : 800-900 g
Curd compactness                       : Very Good
Avg.curding temp                         : 20-28 0 c